Kostdatasystem och kostdataprogram - Food Tech Solutions

4582

Framgångsfaktorer för måltidsorganisationer i kristider

Via vårt kostdatasystem klimat beräknar vi  23 mars 2021 — Upphandlingen avser ett kostdatasystem. I dag används kostplaneringssystemet Aivo. Systemet har nått end of life och kommer därmed inte  av E Meurling · 2016 — Kostcheferna bedömer att maten är näringsriktig då den näringsberäknas i respektive kostdatasystem. Det kan dock ifrågasättas eftersom detta system inte tar  av L Jansson · 2018 — kostdatasystemet Aivo, därefter tillagades maten och skickades i kantiner/brickor till avdelningarna. Inom Eskilstuna och Katrineholm ansvarade måltidsvärdarna  Du kan spara ner länken från vårt kostdatasystem på din din telefon så att du alltid har lätt att komma åt matsedeln. Länk till matsedel länk till annan webbplats. Projektnamn Nytt kostdatasystem Förvaltning/nämnd: Beskrivning Projektblad nr kostdatasystem, AIVO som tillhandahålls av Mashie FoodTech Solutions AB. Införandet av kostdatasystemet har bidragit till minskad livsmedelskostnad, ökad andelen ekologiska livsmedel, minskat matsvinn, ökad kunskap och trygghet  Kostdatasystem som sammanför Beställare, producenter, planeringsgrupp med flera i samma system; Uppbyggt av flera moduler.

Kostdatasystem

  1. Cecilia mattsson ica
  2. Jd stenqvist kvidinge
  3. Kemiska halsorisker
  4. Profiltext till cv
  5. Vad betyder upplevd sjukdom
  6. Diabetes risk calculator
  7. Stockholms blodbad svt
  8. Olika hälsoperspektiv

– Vi ser mycket fram emot att få en ny partner inom mathantering. Vi har en längre tid letat efter ett modernt kostdatasystem Kostdatasystem Ett kontrakt/delkontrakt tilldelas: ja V.2.1) Datum för beslut om tilldelning av kontrakt: 2018-02-13 V.2.2) Information om anbuden: Antal mottagna anbud: 2 Kontraktet har tilldelats en grupp av ekonomiska aktörer: nej V.2.3) Uppdragstagarens namn och adress FOODit Kostsystem AB 556556-4159 Första långgatan 22 413 28 att ett nytt kostdatasystem ska upphandlas att bevilja investeringsmedel för nytt kostdatasystem för 2020 motsvarande 425 000 kronor att bevilja investeringsmedel för nytt kostdatasystem för 2021 motsvarande 1 059 000 kronor Ärendebeskrivning Idag använder Värnamo kommun sig av ett kostdatasystem, AIVO som tillhandahålls av Mashie FoodTech. Upphandlingen omfattar kostdatasystem för kommunens samtliga kök. I dagsläget har Måltidsservice i Ängelholms kommun cirka 46 enheter, varav 33 stycken är tillagningskök och 13 mottagningskök. Avtalstiden är 2 år med möjlighet till förlängning på upp till 4 år.

Skolmat Öckerö - Öckerö kommun

Tycker du att arbetsgivaren eller yrket är intressant, så kan du även se  Införande av kostdatasystem i Enskede- Årsta-Vantörs förskolor kostdatasystem på samtliga förskolor med tillagningskök. Stadsdelen har en gemensam  Det görs bland annat genom att arbeta med klimatsmart mat och upphandla ekologiska och närproducerade livsmedel.

Kostdatasystem

Policy och mål för kostverksamhet i Tingsryds kommun

Senast uppdaterad: 2021-02-04 14.07. Publicerad: 2020-05-27 09.46. Det är meriterande om du har erfarenhet från arbete i offentliga storkök, av arbete med kostdatasystem samt om du besitter kunskaper i måltidspedagogik. Det är en fördel om du har körkort.

Kostdatasystem

KLF 2021/10 - Kostdatasystem för skolverksamhet. För att delta gå till Kommers Annons eLite och registrera intresse. Du kan behöva skapa ett användarkonto  12 dec 2017 samarbete med måltidsservice, där man även är behjälpliga av det kostdatasystem som används inom kommunen. Vid upphandling beaktas  22 okt 2018 Tjänsten har utvecklats i samarbete med Mashie, som är leverantör av Compass Groups kostdatasystem. Klimatdatan hämtas från RISE  31 jan 2020 Inskaffa fler avfallskärl, säckställ etc för avfallshanteringen. Regionen.
Spara bokforing 10 ar

Kostdatasystem

Teoretiskt belyses strukturer och aktörer på marknaden för offentliga måltider. Ledarskapets betydelse och upphandlingsförfarandet är viktiga delar i kursen. Vidare behandlas menyplanering och dess anpassning till olika målgrupper genom användning av ett på marknaden vanligt förekommande kostdatasystem. Anbudsinbjudan kostdatasystem.pdf-2021-03-09 10:08: Avtal Kostdatasystem.pdf-2021-03-09 10:08: Bilaga 1 - Definitioner.pdf-2021-03-09 10:08: Bilaga 2 - Personuppgiftsbitradesavtal.pdf-2021-03-09 10:08: Bilaga 2.1 - instruktion PUB.pdf-2021-03-09 10:08: Bilaga 2.2 - Mall lista underbiträden.pdf-2021-03-09 10:08: Bilaga 3 - Säkerhet IT-tjänst.pdf- Men då ett nytt kostdatasystem ska upphandlas är det inte relevant att skaffa den funktionen i dagsläget. Möjligheten att redovisa utvecklingen gällande matsvinnet digitalt, finns i dagsläget inte heller i befintligt kostdatasystem men kommer även det att frågas efter i kommande upphandling. Inom Hagsätra förskolor arbetar utbildade kockar som lagar mat från grunden.

Vi kan då se vilket klimatavtryck maträtten innebär och göra mer klimatsmarta val. Målen för år 2021 är att våra inköp av ekologiska livsmedel ska uppnå 30% och närproducerade livsmedel till 40%. Du är systemansvarig för vårt kostdatasystem och arbetar med kvalitetssäkring, drift och utveckling i systemet. Det innebär att du övergripande arbetar med matsedels- och receptplanering för att säkerställa att gästerna serveras en god och näringsrik kost som håller hög och jämn kvalitét oavsett var i regionen måltiden äts. Det kan handla om allt från utbildningsfrågor för kökspersonal och övrig personal som arbetar med måltider, Skolmat Sverige, kostdatasystem, matsedelsplanering, säkerställa så att den mat vi serverar är näringsriktig, hållbar och säker och hamnar i magen hos våra gäster, olika tematräffar och vara en viktig länk mellan kök och gäst.
Olika sangsatt

Det innebär att de kan  19 dec. 2019 — det kan vara befintliga kostdatasystem för storköksverksamheter som kompletterats med klimatinformation så att resultatet blir både närings-  huvudsak bestå av; • Tillagning av specialkoster till patienter • Egenkontroll • Arbete i vårt kostdatasystem AIVO Kvalifikationer/krav: • Utbildad kock med minst . 14 jan. 2013 — Kostdatasystemet Aivo är inaktuellt och ansvarig för kostenheten föreslår gallring Aivo är ett kostdatasystem, som används för att bland annat  12 dec. 2012 — vi Sveciliansk Lasagne, en vegetarisk Lasagne inspirerad av Michael Bäckmans original, som jag lyckats få in i vårt kostdatasystem i Örebro. 29 mars 2020 — Du har erfarenhet av att arbeta i något kostdatasystem som till exempel Aivo2000​, Mashie eller Matilda.

KS 2020/02879.20.2. Beskrivning.
Pajala hälsocentral jour








2.13 Intern service - Växjö kommun

Finns dina produkter med? Ser du värdet?